Italiensk restaurang
Vicino
Rom, Paris och det lilla men ack så charmiga Karlstad. Vår filosofi genomsyras av det moderna italienska köket, eller som vissa skulle beskriva det, Neo-Italian. Med vår passion för mat och vin strävar vi efter att erbjuda dig upplevelse utöver det vanliga.
New Year’s eve
Nyårssupé i Vicino
Fira årets sista kväll med stil. Vår nyårssupé på Vicino bjuder på en elegant smakresa – från frisk crudo på tonfisk till mustig oxfilé och röding med skaldjurssås, avslutad med en len champagnemousse med bär och citrontimjan.
Kvällen inleds med champagne i lobbyn kl. 19.00 och ingår exklusivt i Fratellis nyårspaket New Year’s Eve – en helhetsupplevelse med övernattning för två personer, tillgång till spa och en generös frukostbuffé dagen därpå.
Ett avslut på året fyllt av smaker, värme och elegans.
we are amazing food
Smakfulla upplevelser
Vi strävar efter att erbjuda dig en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga. Vår mat är inte bara en smakupplevelse utan är också en resa genom lokala och internationella råvaror. Vi värdesätter ärlighet i matlagningen och föredrar lokala produkter så långt det är möjligt. När vädret tillåter får våra värmländska grönsaker, kött från Finnmarken och ostron från Västkusten vara med och skapa din upplevelse. Varje måltid är en möjlighet för oss att presentera det bästa av det bästa.
We are amazing wine
Vinpassion
Allt är i förändring, “nya” druvor, ny framställning, nya lagringstekniker. Vin är i konstant utveckling och denna förändring vill vi vara med på. Vår ambition är att vi ska ha en lista där det mesta är från producenter nära oss. Med det menar vi mestadels Europa, lite Nordamerika kommer också att finnas men mest vinbönder på vår sida Atlanten. Vinet ska vara tydligt terroiren ska kännas igenom. Urvalet på vår lista präglas av nya stilar, druvor och en ambition att även de mest vinkunniga skall få prova något nytt.
ÖPPETTIDER
FRUKOST
Måndag-fredag: kl. 06.30-09.30
Lördag-söndag: kl. 07.30-11.00
LUNCH
Måndag-fredag: 11.30-14.00
VINLUNCH
Lördag: 12.30-15.30
MIDDAG
Måndag-söndag: 17.00-sent