We are amazing food
Restauranger & Barer
Vi erbjuder en unik resa genom olika kök och barer från Allegria i källaren, via Fratelli Bar & Deli till vår huvudrestaurang Vicino upp till Isola på vår ovanvåning. Välkommen till en kulinarisk resa där smaker och dofter förenas av gastronomiska smakupplevelser.
Bar & deli
Shoppinglunch
Från 29 augusti blir helgerna lite godare. På lördagar och söndagar kl. 11.30–16.00 serverar vi Shoppinglunch – perfekt för en paus på stan, en långlunch med vänner eller när du bara vill slå dig ner och njuta en stund.
God mat, skönt helghäng och ingen anledning att stressa vidare.
Orangeriet en trappa upp
Isola Vin & Ginbar
En trappa upp väntar Isola Vin & Ginbar – vår grönskande oas för långa kvällar, riktigt bra vin och gin i alla dess former.
Här står glaset i centrum, med handplockade viner, välgjorda gin & tonics och smaker som gärna får överraska. Slå dig ner under glastaket, beställ något gott i glaset och låt kvällen ta den tid den tar.
Lite undangömt. Väldigt avslappnat. Och kanske din nya favoritplats på fredagskvällen.
Hösten 2026
Minivinprovning
Redan nu släpper vi datum för höstens minivinprovningar! Upptäck nya favoriter med våra vinexperter! Prova 4 utvalda viner samtidigt som du får en privat genomgång av vår sommelier.
FULLBOKAT – 24 September: Italienskt Bubbel
FULLBOKAT – 22 Oktober: Veneto – comeback för Valpolicella, Ripasso och Amarone
19 November – Kvinnliga Vinmakare från Italien & Frankrike
Vi tar endast bordsbokningar mellan kl. 16–20. Ta kontakt på bar_deli@hotelfratelli.se för information om lediga tider.
Välkommen till en avslappnad och smakrik eftermiddag på Fratelli Bar & Deli!
Pris: 345 kr
Rom, paris, karlstad
Vicino
I vår huvudrestaurang serverar vi ärlig mat med influenser från södra Europa med en balans mellan det som finns på tallriken och det som finns i glaset. Allt för att din upplevelse ska bli så bra som möjligt.
Kontakt:
mail: vicino@hotelfratelli.se
telefon: 054-88 55 14
SPA & Retreat
Allegria
Maten är noggrant utvalt för att passa atmosfären oavsett om du är sugen på lättare snacks, sallad eller delikatesser. Ett glas bubbel, en cocktail eller ett glas vin vid poolkanten.
Kontakt:
mail: allegria@hotelfratelli.se
telefon: 054-88 55 06
från morgon till sent
Fratelli Bar & Deli
Restaurang & Bar i hjärtat av Karlstad från morgon till sent. Ett god pizza från vår pizzaugn, en sallad eller vår populära Mortazza. En krämig mjuk espresso, ett elegant glas vitt vin eller en cocktail beroende på dygnets timmar.
Vi tar emot bokningar vid större sällskap.
Kontakta:
mail: bar_deli@hotelfratelli.se
telefon: 054-88 55 13
Morningchill
Frukost
Vår generösa frukostbuffé ingår i vistelsen för dig som har bokat hotellrum. Har du inte bokat hotellrum men vill äta vår frukostbuffé är du välkommen.
Priser:
Vuxen 245 kr
7-12 år 115 kr
0-6 år 59 kr
we are wine
Vin
Vi väljer främst drycker från enmansföretag, småskaliga bönder som själva arbetar med skörden, där vi har känt på myllan. Det är först när vi verkligen tror på produkten som vi handplockar vinet till Hotel Fratellis vinlistor. På vår ovanvåning jobbar vi med glaslista men vår verkliga styrka ligger i våra flaskor. Med en vinlista på ca 800 viner finns något för alla, oavsett tidigare erfarenheter av vin. Vin utvecklas hela tiden och det vill vi också göra.