Upplevelser & Paket
Dolce Far Niente
Vårt drömmigaste paket som inkluderar en övernattning i dubbelrum för två personer, vår generösa frukostbuffé, trerättersmiddag och entré till Allegria Spa. Gäller tisdag-lördag. Välj paketet Dolce Far Niente vid bokning.
Italian Wine Stay
Starta vistelsen på Fratelli med en smakresa genom Italien. Prova fyra utvalda italienska viner tillsammans med våra vinambassadörer, följt av en trerätters middag och övernattning på Hotel Fratelli. Det bästa av Italien – samlat i en vistelse.
Fratelli Wine & Dine
En vistelse i din egen takt. Njut av en övernattning, en trerättersmiddag på Isola, vår generösa frukostbuffé och TRE GLAS där ni upptäcker tre noggrant utvald avvinner i mindre glas handplockade av vår sommelier.
Winemaker’s Dinner
Checka in för en kväll i vinets tecken. Upplev Winemaker’s Dinner med Sottimano, Barbaresco och njut av en trerättersmiddag med matchande viner och vakna upp till vår generösa frukostbuffé. Övernattning för två personer i dubbelrum ingår. Gäller endast 27 augusti.
Sunday Getaway
Extra bra pris för dig som vill komma bort en stund på söndagar. I paketet ingår en övernattning för två personer, en trerättersmiddag, spaentré samt frukostbuffé. Gäller vid ankomst från 16 augusti.
Lunch & Spa
Paketet som kombinerar valfri rätt från vår lunchmeny i Vicino samt avkopping i Allegria Spa & Retreat. Boka din spatid mellan kl. 11.00-13.00 och avsluta sedan med lunch kl. 13.30. Unna dig lite lyx mitt på dagen.
Morgonspa & Frukost
Paketet som kombinerar morgonspa och frukostbuffé. Du börjar dagen med vår ekologiska frukostbuffé för att kl. 08.30-10.30 koppla av i Allegria Spa & Retreat. Boka nu och få den perfekta starten på dagen.
Trerättersmiddag & Spa
Kvällsnjutning på Hotel Fratelli. Börja kvällen med en trerättersmiddag och avsluta med två avkopplande timmar i Allegria Spa, kl. 18.30–20.30. Perfekt för dig som vill kombinera smakupplevelser med total avkoppling.
Late night spa for 2
Paketet inkluderar spaentré för två personer, ost- & charkbricka att dela och ett glas bubbel/pers (alkoholfritt alternativ finns) för. Erbjudandet gäller fredagar och lördagar kl. 21.00-23.00. Unna dig en magisk kväll!
21 augusti
Vicino är tillbaka
Efter ett sommaruppehåll är det äntligen dags. Fredag 21 augusti öppnar Vicino dörrarna igen och välkomnar tillbaka er till kvällar med det moderna Italien i fokus.
I köket väntar italienska smaker, vällagade rätter och råvaror valda med omsorg. I glasen tar vi med er genom Italien med en vinlista där både klassiska favoriter och nya upptäckter får ta plats.
Boka bord och välkommen tillbaka till Vicino.
Kl. 14.00-18.00
After Work
Måndag till fredag är du välkommen att avsluta arbetsdagen hos oss eller börja kvällen lite tidigare. Drycken står redo från kl. 14.00 och från kl. 16.00 serverar vi mat från vår AW-meny. Våra AW-priser gäller hela vägen fram till kl. 18.00.
Ta med kollegorna, vännerna eller någon du tycker om och landa in i en avslappnad eftermiddag mitt i Hotel Fratelli.
Öppettider
Måndag–fredag från kl. 14.00
Mat från kl. 16.00
AW-priser till kl. 18.00
söndagar Kl. 11.30-sent
Söndagshäng
Varje söndag kl. 11.30-sent bjuder vi in till Söndagshäng på Fratelli Bar & Deli en avslappnad mötesplats där god mat och skön stämning står i centrum.
På menyn hittar du våra vedugnsbakade pizzor, utvalda drycker och en atmosfär som gör det enkelt att stanna lite längre.
Kl. 11.30-14.00
Lunch på Fratelli
Varje vardag kl. 11.30-14.00 serverar vi en lunchmeny med noggrant utvalda rätter, tillagade med säsongens råvaror och smaker som passar både det snabba lunchmötet och den lite längre pausen.
Varje vecka erbjuder vi kött, fisk, vegetariskt och vår uppskattade Fratelli’s Caesar, allt serverat i en avslappnad miljö mitt i Hotel Fratelli.
tre smakupplevelser
Tre Glas på Isola
Tre Glas är Isolas nya sätt att upptäcka vin. Välj mellan tre noggrant utvalda viner serverade i mindre glas och handplockade av vår sommelier. Perfekt för dig som vill jämföra olika stilar, hitta en ny favorit eller bara njuta av en annorlunda vinupplevelse.
Välj mellan:
– Modern Flight
– Natural Wine Flight
– Old School Flight
Det här är ingen guidad vinprovning, utan en smakupplevelse i din egen takt. Slå dig ner, låt smakerna tala och upptäck tre viner som valts ut med omsorg.
27 augusTI
Winemaker’s Dinner
Sottimano, Barbaresco
Torsdag den 27 augusti gästar Sottimano från Barbaresco Hotel Fratelli för en exklusiv kväll med mat och vin. Tillsammans med importören Christian Lindgren får du upptäcka några av Piemontes mest uppskattade viner. Kvällen inleds kl. 18.00 i Restaurang Vicino med en specialkomponerad trerätters meny matchad med utvalda viner från Sottimanos vingårdar.
Pris: 1795 kr/person
Hösten 2026
Minivinprovning
Redan nu släpper vi datum för höstens minivinprovningar! Upptäck nya favoriter med våra vinexperter! Prova 4 utvalda viner samtidigt som du får en privat genomgång av vår sommelier.
24 September: Italienskt Bubbel
22 Oktober: Veneto – comeback för Valpolicella, Ripasso och Amarone
19 November – Kvinnliga Vinmakare från Italien & Frankrike
Vi tar endast bordsbokningar mellan kl. 16.00–20.00. Ta kontakt på bar_deli@hotelfratelli.se för information om lediga tider.
Välkommen till en avslappnad och smakrik eftermiddag på Fratelli Bar & Deli!
Pris: 345 kr
we are Hotel Fratelli
Hotel Fratelli Karlstad
För 100 år sedan, år 1924, grundade ett syskonpar CGC, ett modevaruhus som blev en samlingsplats för Karlstads invånare, känt för sitt fokus på kvalitet, genuin omtanke och enastående service. Idag lever den andan vidare genom teamet på Hotel Fratelli. Gästen som besöker oss söker en upplevelse med det lilla extra. Där maten och drycken står i fokus och där värdskapet inte går att missa. Stämningen, pulsen och smakupplevelserna ska göra att du vill komma tillbaka om och om igen. Hos oss vill vi att du ska vara dig själv, som bland vänner och familj.
we are fratelli
Presentkort
Överraska någon du tycker om med en upplevelse. Våra presentkort kan användas till allt från härliga hotellnätter till smakfulla middagar. Ge bort en gåva som passar alla tillfällen. Flexibelt, enkelt och uppskattat! Köp ditt presentkort idag.
1900 m2
MON DIEU!
Smakfulla upplevelser
Hotel Fratelli fyller 1900 m2 med djärva designval, innovativa kulinariska upplevelser och meningsfulla relationer. Hos oss vill vi att du ska vara dig själv, som bland vänner och familj.
Isola
Här förs tankarna till atlantkusten med fontäner, växter och glas så infinner sig verkligen känslan av värme och sydligare breddgrader. Lättsamt, fräscht, här och nu.
Vicino
Rom, Paris, Karlstad. Ärlig mat med influenser från södra Europa med en balans mellan det som finns på tallriken och i glaset. Allt för att din upplevelse ska bli så bra som möjligt.
Allegria Spa & Retreat
Helgerna och ibland även på vardagar, bjuder på liv och glädje – för här firar vi livet och kopplar av på vårt eget, roliga sätt!