
Opplevelser & pakker
September 30
Champagne dinner
On Wednesday, 30 September, we welcome winemaker Florent Collet from Famille Collet in Champagne to Hotel Fratelli and Restaurant Vicino for an evening with champagne at the heart of every course.
Together with wine importer Thomas Pennerud, Florent will guide us through the evening’s champagnes, sharing the craftsmanship, winemaking and passion behind each bottle. Our kitchen team has created a four-course menu, with each dish paired with carefully selected champagnes.


En etasje opp.
Isola Vin & Ginbar
En etasje opp venter Isola Vin & Ginbar – vår frodige oase for lange kvelder, skikkelig god vin og gin i alle sine former. Her står glasset i sentrum, med håndplukkede viner, vellagde gin & tonics og smaker som gjerne får overraske.
På fredager starter helgen her. Kl. 17.00–19.00 venter AW blant det grønne, med utvalgte viner, gin i glasset og noe godt å spise. Samle kollegaene, vennene eller noen du gjerne blir sittende litt lenger med, og la fredagskvelden ta over.
Litt bortgjemt. Veldig avslappet. Kanskje ditt nye favorittsted en etasje opp.
Bar & Deli
Shoppinglunsj
Fra 29. august blir helgene litt bedre. På lørdager og søndager kl. 11.30–16.00 serverer vi shoppinglunsj – perfekt for en pause på byen, en lang lunsj med venner eller når du bare vil sette deg ned og nyte en stund.
God mat, avslappet helgestemning og ingen grunn til å stresse videre.


Kl. 14.00-18.00
After Work
Mandag til fredag er du velkommen til å avslutte arbeidsdagen hos oss eller starte kvelden litt tidligere. Drikken står klar fra kl. 14.00, og fra kl. 16.00 serverer vi mat fra vår AW-meny. Våre AW-priser gjelder helt frem til kl. 18.00. 18.00.
Ta med kollegaene, vennene eller noen du er glad i, og senk skuldrene i en avslappet ettermiddag midt på Hotel Fratelli.
Åpningstider
Mandag–fredag fra kl. 14.00
Mat fra kl. 16.00
AW-priser til kl. 18.00 18.00
Kl. 11.30-14.00
Lunsj på Fratelli
Hver ukedag kl. 11.30–14.00 serverer vi en lunsjmeny med nøye utvalgte retter, tilberedt med sesongens råvarer og smaker som passer både til det raske lunsjmøtet og den litt lengre pausen.
Hver uke tilbyr vi kjøtt, fisk, vegetariske retter og vår populære Fratelli’s Caesar – alt servert i en avslappet atmosfære midt i Hotel Fratelli.


Tre smaksopplevelser
Tre Glass på Isola
Tre Glass er Isolas nye måte å oppdage vin på. Velg mellom tre nøye utvalgte viner servert i mindre glass, håndplukket av vår sommelier. Perfekt for deg som ønsker å sammenligne ulike stiler, finne en ny favoritt eller bare nyte en annerledes vinopplevelse.
Velg mellom:
– Modern Flight
– Natural Wine Flight
– Old School Flight
Dette er ikke en guidet vinsmaking, men en smaksopplevelse i ditt eget tempo. Sett deg godt til rette, la smakene tale og oppdag tre viner som er nøye utvalgt med omtanke.
Høsten 2026
Minivinprovning
Allerede nå slipper vi datoene for høstens minivinsmakinger! Oppdag nye favoritter sammen med våre vineksperter. Smak på fire nøye utvalgte viner samtidig som du får en privat gjennomgang av vår sommelier.
FULLBOOKET – 24. september: Italiensk bobler
FULLBOOKET – 22. oktober: Veneto – comeback for Valpolicella, Ripasso og Amarone
FULLBOOKET – 19. november – Kvinnelige vinmakere fra Italia og Frankrike
Vi tar kun imot bordreservasjoner mellom kl. 16.00 og 20.00. Ta kontakt på bar_deli@hotelfratelli.se for informasjon om ledige tider. Velkommen til en avslappet og smakfull ettermiddag på Fratelli Bar & Deli!
Pris: 345 SEK


we are Hotel Fratelli
Hotel Fratelli Karlstad
For 100 år siden, i 1924, grunnla et søskenpar CGC, et motebutik som ble et samlingspunkt for innbyggerne i Karlstad, kjent for sitt fokus på kvalitet, genuin omtanke og enestående service. I dag lever denne ånden videre gjennom teamet på Hotel Fratelli. Gjestene som besøker oss søker en opplevelse med det lille ekstra. Der maten og drikken står i fokus, og der vertskapet ikke kan overses. Stemningen, pulsen og smaksopplevelsene skal få deg til å ville komme tilbake gang på gang. Hos oss ønsker vi at du skal være deg selv, som blant venner og familie.
we are fratelli
Gavekort
Overrask noen du er glad i med en opplevelse. Våre gavekort kan brukes til alt fra deilige hotellovernattinger til smakfulle middager. Gi bort en gave som passer til alle anledninger. Fleksibelt, enkelt og verdsatt! Kjøp ditt gavekort i dag.

1900 m2
MON DIEU!
Smakfulle opplevelser
Hotel Fratelli fyller 1900 m² med dristige designvalg, innovative kulinariske opplevelser og meningsfulle relasjoner. Hos oss ønsker vi at du skal være deg selv, som blant venner og familie.

Isola
Her ledes tankene til Atlanterhavskysten med fontener, planter og glass, og følelsen av varme og sørligere breddegrader oppstår virkelig. Lett, friskt, her og nå.

Vicino
Roma, Paris, Karlstad. Ærlig mat med påvirkning fra Sør-Europa, med en balanse mellom det som finnes på tallerkenen og i glasset. Alt for at opplevelsen din skal bli så bra som mulig.

Allegria Spa & Retreat
Helgene, og noen ganger også på hverdager, byr på liv og glede – for her feirer vi livet og slapper av på vår egen, morsomme måte!







